Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Butter | 250 Gramm |
Mehl | 375 Gramm |
Zucker | 190 Gramm |
gemahlene Mandeln | 100 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Johannisbeermarmelade | etwas |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2057 (491)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate51,2 g
Fett28,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2057 (491)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate51,2 g
Fett28,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl, Zucker, Butter, Vanillezucker und Mandeln knetet man rasch zu einem Mürbteig zusammenkneten. Den Teig wellt man in strohhaslmdick aus, sticht runde Formen von ca 3 cm aus und bäckt sie schön hellgelb in dem vorgeheizten Backofen. E-Herd: 175 Grad ca 8-10 Minuten. Nach dem Backen setzt man immer 2 Plätzchen mit Marmelade zusammen und bestäubt sie mit Puderzucker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****n
vom
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