Name: Maulwurfkuchen
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eier; 200 g Zucker; 1 Päckchen Schokoladenpudding; 1 EL Kakao; 2 Teelöffel (gestrichen) Backpulver; 100 g gem. Mandeln; 100 g gem. Nüsse; ½ Liter Schlagsahne; 200 g Schokostreusel

Maulwurfkuchen

45 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Eier	4
Zucker	200 g
Schokoladenpudding	1 Päckchen
Kakao	1 EL
Backpulver	2 Teelöffel (gestrichen)
gem. Mandeln	100 g
gem. Nüsse	100 g
Schlagsahne	½ Liter
Schokostreusel	200 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Eier mit Zucker schaumig schlagen, übrige Zutaten zugeben und zu einem Teig rühren. In einer Springform füllen und bei 180 Grad 45 min backen. Auskühlen lassen. Den Kuchen bis auf 2cm Bodenhöhe aushöhlen. Für die Füllung 1/2 Liter Schlagsahne steif schlagen und 200g Schokostreusel unterheben und in den ausgehöhlten Kuchen füllen. Kuchenkrümmel über die Füllung streuen und mit Puderzucker bestreuen
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Rezept von f****y
vom 22.08.2008

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Kommentare zu „Maulwurfkuchen“

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