Balsamico-Creme - Kirsch

Rezept: Balsamico-Creme - Kirsch
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Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
250 ml
Kirschsaft
80 ml
weißer Balsamico
3 El
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
452 (108)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
25,5 g
Fett
0,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Balsamico-Creme - Kirsch

Saft, Balsamico und Zucker in einen Topf geben, aufkochen und reduzieren lassen, bis eine sirupartige Konsistenz erreicht ist. Etwas abkühlen lassen, in ein kleines Gläschen füllen und gleich verschließen. Wie bei Marmelade bildet sich ein Vakuum und man kann es lange aufheben. Ist auch ein tolles Geschenk. Funktioniert mit fast allen Säften.

KOMMENTARE
Balsamico-Creme - Kirsch

Benutzerbild von SpongebobClyde
   SpongebobClyde
Lecker.....!
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Das ist ja lecker 5 sTerne von Amerika
Benutzerbild von rickyundgaby
   rickyundgaby
Super, wird ausprobiert! LG Gaby
Benutzerbild von fiffi
   fiffi
tolle idee!! l.g. ulli
Benutzerbild von BremerButjer
   BremerButjer
Prima Idee, werde ich sicher mal ausprobieren! 5 ***** und lg

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