HÄHNCHENBRUSTFILETS MIT EINER KÄSETOMATENHAUBE

Zubereitung

• 1. Hähnchenfilets waschen , trocken tupfen etwas flach klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  2. Eidotter mit den Brunch vermischen mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Den Käse-Brunch auf die Hähnchenfilets streichen und die Toamtenwürfel darauf verteilen.

  3. In eine Auflaufform geben in den Backofen schieben und bei 170° gut 40 min gar backen lassen. Aus den Bratenfound eine Soße herstellen , mit 1 Tell tomatenmark und mit wennig Wasser ablöschen. Abschmecken.Bei mir gab es dazu Reis

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von k****r
  vom 11.11.2009