Warme Tomaten-Mozzarella Vorspeise oder Beilage
40 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tomaten Strauchtomate | 6 |
| Knoblauchzehe gewürfelt lecker ist auch gewürfelter Knodlauch in Öl | 2 |
| Büffelmozzarella | 2 |
| Tomaten-Mozzarella-Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Olivenöl | etwas |
| Balsamico-Creme | etwas |
| Balsamico-Mango-Essig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)590 (141)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate20,8 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)590 (141)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate20,8 g
Fett3,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Tomaten in Scheiben schneiden, mit salz,Pfeffer und Tomaten- Mozzarella- Salz würzen,Mozzarella in Scheiben schneiden.1 ReiheTomaten in eine Auflaufform legen darüber eine Reihe Mozzarella legen diesen mit Mozzarella -Salz + Balsamico Creme würzen.Dieses wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind.Zum Schluß mit dem gewürfelten Knoblauch,Olivenöl undund Balsamico-Mango-Essig
2.und Balsamico-Mango-Essig würzen.Dann für 30 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Backofen. Als Vorspeise reiche ich Baguette Brot dazu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****o
vom
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