Lieblingsgemüse - Zucchini und Champignons mit Feta

22 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucchini frisch1
Champignons frisch500 g
Feta zerkrümelt250 g
Zwiebeln2
Knoblauchzehen3
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
22 Min

  • 1. 1.) Alles kleinschneiden (außer dem Feta) und entweder in eine Pfanne oder in eine Grillschale und dann auf den Grill geben, oder aber in Alufolienpäckchen, da bleibt das Aroma noch besser erhalten. Einige Minuten braten / grillen und zum Schluß den Feta über das Gemüse geben. Sehr, sehr lecker :)))

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