Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Paprika | 1 rote |
Paprika | 1 gelbe |
Zucchini | 1 mittlere |
Salz und Pfeffer | etwas |
Kokosöl oder anderes | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1857 (444)
Eiweiß
0,4 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
50,0 g
Zubereitung
1.Das Gemüse waschen und schneiden und auf Grillnadeln stecken. Salzen und pfeffern und mit Kokosöl bestreichen und grillen.
2.Auf dem Teller anrichten, dazu gab es Kartoffeln und einen Kräuterquark - findest du hier in meinem Kochbuch -
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