Pflaumen - Walnuß - Kuchen
1 Stdeinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| weiche Butter | 225 g |
| brauner Zucker | 225 g |
| Eier | 5 |
| Mehl | 200 g |
| Kakaopulver | 25 g |
| kleingeschnittene Backpflaumen | 450 g |
| Walnüsse | 175 g |
| geraspelte Schokolade | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1587 (379)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate38,2 g
Fett22,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Ofen auf 180°C vorheizen. Butter und Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier und dann etwas Mehl unterrühren. Restliches Mehl mit Kakao mit mischen, Pflaumen, Walnüsse und Schokolade unterrühren.
2. Teig in eine Kastenform füllen, 2 Std. backen. Wenn der Kuchen braunt wird, mit Backpapier abdecken
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vom
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