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Pizza Pikante

leicht
Pizza Pikante - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Fertig-Pizza_Teig mit Soße1 Paket
ital. Kräuter,getrocknet1 El
Gemüsezwiebel, in Ringe geschnitten1 Stück
Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten2 Stück
Bacon, in Streifen geschnitten100 gr
Nürnberger Bratwurst, in Scheiben geschnitten1 Paket
frischen grünen Pfeffer, gequetscht2 Tl
Olivenöl2 El
geraspelten Käse200 gr
Seranoschinken200 gr
Rucula, gewaschen und geputzt200 gr
Parmesan, frisch gerieben150 gr
Salz, Pfeffer etwas
Balsamico-Creme etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Pizzateig auf einem, mit Backpapier ausgelegten, Backblech ausrollen. Die fertige Tomatensoße darauf verstreichen und mit Salz, Pfeffer und den getrockneten Kräutern bestreuen. Zwiebeln, Knoblauch, Bacon und Würstchen bei mäßiger Hitze farblos anschwitzen. Auf dem Teig gleichmäßig verteilen und mit dem Raspelkäse bestreuen. Den Teig nach Packungsanweisung backen. Herausnehmen,mit Rucula, Parmesan und Serano belegen und nochmals für 2 Min. im Ofen backen.Pizza aus dem Ofen holen, in Portionsstücke schneiden und mit einem Hauch Balsamico-Creme beträufeln...Foto folgt, kommt gleich in den Ofen...;-)

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    Rezept von k****e
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