Vanille-Johannisbeer-Torte

Zubereitung

• 1. Butter,Vanillezucker,Mandeln und Mehl zu einem Teig verkneten und 30 min.lang kühlen,auf dem Bodeneiner Springform,16cm, ausrollen und bei 200° etwa 15 min.backen.Tortenboden sofort lösen ,auf einen Kuchendraht legen und abkühlen lassen.Beeren von den Stielen streifen und mit Zucker bestreut ziehen lassen.Einen Bogen Alufolie 2mal waagerecht falten.Streifen um den

  2. Tortenboden stellen,die Enden zusammendrücken.Den Springformrand drumherumstellen.Milch in einen Rührbecher füllen.Dessertpulver zugeben und mit dem Handrührgerät 3min.schlagen.Die Creme auf dem Tortenboden glattstreichen und das Obst darauf verteilen.Gelee bei geringer Hitze schmelzen und über die Beeren träufeln.Torte 1 Std.kühlen.Folie entfernen und mit Melisse garn.

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  Rezept von C****0
  vom 26.10.2009

  
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