Kartoffel-Fleischwurst-Rosenkohl-Auflauf
45 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Kartoffeln gegart | 400 g |
| Rosenkohl gegart | 200 g |
| Fleischwurst | 200 g |
| Zwiebel | 1 kl. |
| Saure Sahne | 200 g |
| Frischkäse | 2 EL |
| Ketchup | 3 EL |
| Parmesan | 3 EL |
| Kräuterbutter | 20 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)698 (166)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett13,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)698 (166)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett13,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
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1.Kartoffeln und Fleischwurst in Scheiben schneiden. Rosenkohl halbieren. alles dachziegelartig in eine Auflaufform einschichten. Zwiebel würfeln und darüberstreuen. Saure Sahne mit Frischkäse, Parmesan und Ketchup verrühren und über den Auflauf geben. Kräuterbutter in Flöckchen darüber verteilen und im Ofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten überbacken.
2.Fotos sind dabei.
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vom
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