Wein-Creme
30 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Weißwein / Rotwein | 1 Flasche |
| Vanillepuddingpulver | 2 Päckchen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zucker | 250 g |
| Eigelb | 3 Stk. |
| Sahne geschlagen | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Weißwein,Puddingpulver,Vanillezucker und Zucker miteinander verrühren und in der Microwelle bei 600Watt,ca.15Minuten kochen. 3Eigelb verrühren,von der Masse 3-4EL dazugeben;dann das Ganze unter die Weinmasse geben und abkühlen lassen.Zum Schluß die geschlagene Sahne unterheben.
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vom
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