Weihnachtsplätzchen : Kokos-Nuss-Makronen

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eiweiße4
Zucker200 g
Rosinen125 g
Mandeln gehackt400 g
Haselnüsse gehackt150 g
Kokosraspeln100 g
Feigen getrocknet4
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen, gut mitrühren. Anschließend Rosinen, Mandeln, Haselnüsse und Kokosraspeln und die in feine Streifen geschnittenen Feigen untermengen. Danach Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und im auf 180 ° vorgeheizten Backofen ca. 15 Min. backen.

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