Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Butter | 250 g |
Nougatmasse | 200 g |
Zucker | 200 g |
Zimt | 2 TL |
Eier | 4 |
Mehl | 500 g |
Backpulver | 1 Päckchen |
Äpfel frisch Boskop | 5 |
Halbbitter-Kuvertüre | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1599 (382)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate50,3 g
Fett17,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1599 (382)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate50,3 g
Fett17,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter und schnittfesten Nougat in der Mikrowelle oder in einem kleinen Topf zum Schmelzen bringen. Dann mit Zucker und Zimt verrühren. Die Eier nach und nach unterrühren und Anschließend Mehl mit Backulver mischen und in 2 Portionen unterrühren.
2.Es oll ein schöner glatter Teig entstehen. Die Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Als letztes unter den Teig heben. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und im Ofen bei 150 (Umluft) oder 170!C ca. 40 Minuten backen.
3.Kuvertüre schmelzen und über den noch warmen Kuchen streichen. Alles auskühlen lassen. Ich hab den Kuchen mit geschlagener Sahne serviert und wünsche euch jetzt auch guten Appetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von BK858
vom
Kommentare zu „Kuchen: Apfel-Schokoladen-Kuchen“