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Weihnachtsplätzchen : Buttergebäck

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter200 g
Puderzucker125 g
Vanillezucker2 Pck.
Eigelbe3
Mehl275 g
zum Bestreichen: etwas
Eigelb etwas
Kondensmilch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
15 Min
Ruhezeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Butter schaumig rühren, Zucker, Vanillezucker und Eigelbe gut unterrühren.. Mehl darunter kneten und dann mindestens 1 Std. kaltstellen. Auswellen und mit Förmchen ausstechen, Mit Eigelb/Kondensmilch bestreichen. Bei 175 ° ca 15 Min. backen. Wenn Kinder mitbacken, bunte Zuckerstreusel od. ähnl. Gebäckverzierungen verwenden.

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    Rezept von dickerle
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