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Milchreis mit selbst gemachtem Apfelmus

1 Std 40 Minleicht
Milchreis mit selbst gemachtem Apfelmus - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel1 kg
Süßstoff oder Zucker etwas
Vanilezucker1 Päckchen
Milchreis225 Gramm
Salz1 Prise
Zimtpulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 40 Min

  • 1.Äpfel schälen, in kleine Stücken schneiden . Mit etwas Wasser 15 bis 20 Min. dünsten,anschließend stampfen , mit Süßstoff und Vanillezucker süßen. Milchreis in etwas Wasser zum Kochen bringen, Milch und Salz dazu geben, unterrühren, alles zum Kochen bringen. 30 Min. bei geringer Wärmezufuhr quellen lassen, ab und zu umrühren. Milchreis mit Zimtpulver bestreuen und mit dem Apfelmus anrichten.

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    Rezept von Doli55
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