Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
1 Wirsing | etwas |
1 Zwiebel(n) | etwas |
2 Zehe/n Knoblauch | etwas |
800 ml Kokosmilch | etwas |
Tofu | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
200 g Cashewnüsse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)524 (125)
Eiweiß15,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett5,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)524 (125)
Eiweiß15,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett5,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Tofu, Zwiebel, Knoblauch, Cashew in einer großen Pfanne oder Wok anbraten. Wirsing klein schneiden und ebenfalls anbraten. Kokosmilch dazu geben und das ganze auf kleiner Flamme kochen lassen bis der Wirsing weich ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Als Beilage passt am besten Reis.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****o
vom
Kommentare zu „Wirsing in Kokosmilch“