Fleisch klein schneiden und anbraten dann Paprika , und Lauchzwiebeln zugeben , kurz mit anbraten. Nun auch die Ananas und die Mungobohnenkeimlinge hinzufügen und mit andünsten :-) Etwas Wasser zugeben und die Kokosmilch mit hinzufügen. Mit Currypulver abschmecken und ca 20 min köcheln lassen Dazu passt Reis, Vollkornnudeln oder Baguette