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Pfeffersauce

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Grüne Pfefferkörner aus dem Glas2 EL
Sahne½ Becher
Salz und Pfeffer1 Prise
Quark4 EL
Zitrone unbehandelt Spritzer
Ingwerpulver½ TL
Honig flüssig1 Tl

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Pfefferkörner werden sehr klein gehackt. Dann die Sahne steif geschlagen .und mit dem Salz , dem Ingwer und dem Honig den Pfefferkörnern in den Quark eingerührt . Den Spritzer Zitrone hinzu und.abgeschmeckt mit Salz und Pfeffer!!! Paßt zu kaltem Ffleisch, Fisch oder Eiern

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    Rezept von p****a
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