Schwarze Pfeffer-Sauce

Name: Schwarze Pfeffer Sauce - einfach - 160 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 EL schwarzer Pfefferkörner; 4 cl Weinbrand; 2 EL Honig; ½ Tasse Sojasauce; ½ Flasche Schwarze Pfeffersauce; 1 Prise Salz; 1 Pfeffer; 1 Bund Dill

einfach

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Zutaten für 4 Personen


schwarzer Pfefferkörner	2 EL
Weinbrand	4 cl
Honig	2 EL
Sojasauce	½ Tasse
Schwarze Pfeffersauce	½ Flasche
Salz	1 Prise
Pfeffer	1
Dill	1 Bund

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Die Pfefferkörner im Mörser zerreiben, mit dem Weinbrand, dem Honig, der Sojasauce zur Schwarzen Pfeffer-Sauce geben und alles miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und den verlesenen und fein gehackten Dill untermischen.
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Rezept von Z****7
vom 22.10.2008

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