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Chinapfanne

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sojasprossen400 Gramm
Knoblauchzehen2
Lauch300 Gramm
Chinakohl300 Gramm
Staudensellerie1
Öl5 EL
Sojasauce6 EL
gröstete Cashew-Kerne30 Gramm
Reiswein8 EL
Ingwer1 Stk.
Salz, Pfeffer, Curry oder fertiges Chinagewürz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Öl, Sojasauce und Wein vermischen, Ingwer und Knoblauch zerdrücken und dazugeben. Gemüse kleinschneiden und und in der Marinade dünsten. Abschmecken und die Cashew-Kerne untermischen.

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    Rezept von S****y
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