WW Pikanter Schweinefiletauflauf

40 Min leicht
( 18 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweinefilet 480 gr
frische Champions 250 gr
Naturreis 1 Kochbeutel
WW Rahmsauce wer die nicht bekommt kann auch die normale Rahmsauce nehmen 1 Beutel
Wasser 50 ml
Salz 1 EL
Senf 1 EL
Worcestersoße 2 Spritzer
Thymian, Paprika und Curry Messerspitze
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
467 (111)
Eiweiß
14,8 g
Kohlenhydrate
0,7 g
Fett
5,4 g

Zubereitung

Marinade aus Senf , Thymian und Salz herstellen und eine Auflaufform damit auspinseln Filet in 2 cm dicke Scheiben schneiden und ohne Gewürze inder Auflaufform schichten und einzelne Lagen immer wieder mit der Mariande bepinseln. Champions in Scheiben schneiden und über dem Filet verteilen. Rahmsauce nach Packungsanweisung zubereiten und über den Auflauf gießen. Mit Alufolie zugedeckt bei 200° C ca 25 min. backen. Anschließend Folie entfernen und nochmalls ca. 15 min. unabgedeckt bei 200° C weitergaren. Dazu Naturreis servieren

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