Hähnchenbrustfilet im Speckmantel

30 Mineinfach
Hähnchenbrustfilet im Speckmantel - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten fĂĽr 4 Personen
Hähnchdenbrustfilet500 g
Schinkenspeck8 Scheiben
Salbeiblättchen etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der MĂĽhle etwas
FĂĽr die Sauce: etwas
Tomatenmark100 g
GemĂĽsebrĂĽhe200 ml
Sahne300 ml
Salz etwas
Pfeffer aus der MĂĽhle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Hähnchenbrustfilets abspĂĽlen, trockentupfen und 8 FiletstĂĽcke daraus schneiden. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Je 2 Salbeiblättchen darauflegen, und mita je 1 Scheibe Scinkenspeck umwickeln. In eine Auflaufform legen.

    2.FĂĽr die Sauce Tomatenmark mit GemĂĽsebrĂĽhe und Sahne verrĂĽhren. Mit Salz und Pfeffer wĂĽrzen. Die FiletstĂĽcke mit der Sauce ĂĽbergieĂźen. Die Auflaufform mit Alufolie abdecken.

    3.Die Form in den Backofen schieben. Heißluft bei 180° 40 Minuten backen. Dabei nach 25 Minuten Garzeit die Alufolie entfernen und fertig garen.

    4.Dazu gibts heute Pasta. Guten Appetit !!!!!!!

    5.Bilder folgen nach.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von h****u
    vom
    Profilbild von h****u

Auch lecker

Kommentare zu „Hähnchenbrustfilet im Speckmantel“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Ăśberrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Hähnchenbrustfilet im Speckmantel