Süße Küchlein

Zubereitung

• 1.Das Mehl in eine Schüssel geben. Die Milch ganz leicht erwärmen und zu dem Mehl geben. Mit dem Rührhaken vom Mixer verrühren. Salz und Ei hinzugeben und gut verrühren. Der Teig sollte von der Konsistenz sö ahnlich wie Crepes Teig sein.

  2.In einer Pfanne ca 2 Tassen Sonnenblumenöl ehitzen und dann mit einem Servierlöffel Teig in die Pfanne geben und viele kleine Küchlein backen. Diese während des backens einmal umdrehen. Danach auf Küchenkrepp entfetten lassen.

  3.Die Küchlein auf ein Teller legen und mit Zucker bestreuen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von hati
  vom 05.10.2009