Schoko Kirsch Muffins mit Eierlikör

Rezept: Schoko Kirsch Muffins mit Eierlikör
Einfach nur lecker
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
1 Glas
Kirschen
1
Ei
120 Gramm
Zucker
1 Päckchen
Vanillin-Zucker
80 ML
Öl
250 Gramm
Mehl
2 Teelöffel
Backpulver
1 Prise
Salz
3 Eßlöffel
Kakaopulver
1 Eßlöffel
Eierlikör
Schokostreusel nach Belieben
2 Eßlöffel
Milch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1838 (439)
Eiweiß
5,5 g
Kohlenhydrate
64,9 g
Fett
17,4 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Schoko Kirsch Muffins mit Eierlikör

1
Als erstes das Ei mit Zucker, Vanillin-Zucker, Öl und der Milch verrühren.
2
Dann das Mehl mit Backpulver (ich siebe das Mehl und das Backpulver immer) und dem Salz zu der Mischung geben und gut verrühren.
3
Eierlikör und Schoko zugeben und alles nochmals sehr gut vermengen.
4
Jetzt die Hälfte des Teiges mit dem Kakao und 2 Eßlöffeln Milch mischen.
5
Zuerst den hellen Teig in die Förmchen füllen, dann Kirschen nach Geschmack darauf verteilen und die Förmchen mit dem dunklen Teig auffüllen.
6
Backzeit: bei 200 Grad 20-25 Minuten, je nach Ofen

KOMMENTARE
Schoko Kirsch Muffins mit Eierlikör

Benutzerbild von widder1987
   widder1987
Mag Mufffins sehr geren - ***** für dich
Benutzerbild von Stoglic
   Stoglic
Was für mich !! Toll !!!5***** LG Steffi
Benutzerbild von rebi
   rebi
dafür gibts sternchen lg rebi
Benutzerbild von Enibas74
   Enibas74
Tolles Rezept !!! 5***** und LG

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