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Donauwellen - Muffins

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Schattenmorellen1 Glas
Ei1
Zucker120 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Öl80 ml
Milch250 ml
Mehl250 gr.
Backpulver2 TL
Salz1 Prise
Kakaopulver5 EL
Milch2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Zuerst das Ei, den Zucker, den Vanillezucker, das Öl und die Milch verrühren. Mehl, Backpulver und Salz auf die Eiermischung geben. Unter die Hälfe des Teiges den Kakao und 2 EL Milch mischen.

    2.Den hellen Teig in die Förmchen füllen, mit Kirschen bedecken und den dunklen Teig auffüllen.

    3.Im Backofen bei 175°C ca. 20 Minuten backen.

    4.Wer mag, kann die Muffins nach dem Backen noch mit Kuvertüre bestreichen.

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