Kuchen......Muffins....mit Ferrero-Rocher

30 Min leicht
( 119 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl 250 Gramm
Backpulver 2 TL
Zucker 2 Esslöffel
Salz 1 TL
Ei 1 grosses
Öl 80 ml
Milch 200 ml
Schokoladenstreusel 12 TL
Ferrero-Rocher 12 Stück
Puderzucker etwas

Zubereitung

1.nun aber schnell noch zum Kaffee fertig werden........

2.Mehl,Backpulver,Zucker ,Schokostreusel und das Salz gut vermischen...... in einer Schüssel natürlich.....kicher

3.in einer anderen Schüssel..... das Öl ,die Milch und das Ei....gut durchschlagen......

4.nun das flüssige mit in die erste Schüssel geben und verrühren...per Hand....hihiiiii nur so lange bis alles gut miteinander vermengt ist....gell........ Klümpchen machen nichts aus......

5.Ich habe Papierförmchen in die Muffinsmulden getan.....hihiiii

6.Nun die Förmchen mit dem Teig befüllen...... die Kugeln auspacken....sonst schmeckt das nicht......Elke..... und in den Teig drücken.........

7.Den Ofen auf Umluft 180 Grad einstellen.........

8.die Formen so ca. 20 Min backen lassen.... bis die Muffins oben einreißen......

9.rausnehmen und etwas abkühlen lassen..... und dann aus den Formen nehmen....... mit etwas Puderzucker bestäuben........

10.und dann schmecken lassen.....Bussiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

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