Philadelphia - Torte

32 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
FÜR DEN BODEN etwas
Löffelbiscuits 300 g
Butter 1 Stück
FÜR DEN BELAG etwas
Frischkäse 200 g
Magerquark 1 Kilo
Zucker 200 g
Vanillezucker 1 Päckchen
Götterspeise Zitrone 1 Päckchen
Sahne 2 Becher

Zubereitung

1.Die Löffelbiscuits ganz klein krümeln und 1 kleine Tasse so bei Seite behalten. Die rstlichen krümel mit der Butter verkneten bis es eine Masse wird. Die Masse auf den Boden von einer Springform festdrücken.

2.Den Quark mit Frischkäse, Zucker und Vanillezucker rühren. Die Götterspeise mit wenig Wasser auflösen und 1 - mal aufkochen. Abkühlen lassen. Die Götterspeise unter die Quarkmischung rühren. Sahne schlagen und unterheben.

3.Die ganze Masse auf den Boden geben und glattstreichen. Die Biscuitkrümel aus der Tasse darauf geben und verteilen. mindestens 2h in den Kühlschrank

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