Letscho verfeinert

Letscho verfeinert - Rezept

Zutaten für 6 Personen


Letscho	1 Glas
Gemüsezwiebel gewürfelt	1 Stück
Gewürzgurken Spreewälder	3 Stück
Tomatenketchup	1 Tasse
Salz	etwas
Pfeffer weiß	etwas
Paprika edelsüß	etwas
Paprikapulver scharf	etwas
Zucker	etwas
Biskin Spezial oder Margariene	etwas
Mehl	etwas
Champignons	1 Dose

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1357 (324)

Eiweiß4,9 g

Kohlenhydrate37,2 g

Fett17,3 g

Zubereitung

1.Die Zwiebel in einen Topf mit dem Biskin leicht braun anbraten, darauf die gewürfelten Gewürzgurken geben und etwas weiter braten lassen.
2.Das ganze mit Mehl bestäuben und dann den Letscho dazugeben. Nun noch den Ketchup dazugeben und mit den Gewürzen scharf abschmecken. Zum Schluß noch die Dose Champignons reinschütten umrühren und fertig.
3.Passt am besten zu Kurzgebratenen mit Pommes. Fotos kommen noch.