Frischkäsecreme mit Beeren

Zubereitung

• 1. Käse mit Zucker verrühren. Sahne steifschlagen und unter die Creme heben.

  2. Hälfte der Creme in eine Schüssel geben und mit Beeren belegen. Zweite Hälfte darauf verteilen.

  3. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett anrösten und über die Creme geben. Das Ganze für 4Std in den Kühlschrank stellen,

  4. Ich hab TK-Beeren genommen , aber die ziehen sehr viel Flüssigkeit. Bei nächsten Mal nehme ich frische.

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  Rezept von sumueki
  vom 24.09.2009