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Preiselbeer-Mandel-Dessert

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Frischkäse400 gr.
Joghurt200 gr.
Zitronensaft2 EL
Zucker2 EL
Preiselbeere Konserve4 EL
Mandelblättchen4 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Frischkäse, Joghurt, Zitronensaft und Zucker cremig rühren. Die Creme halbieren. Eine Hälfte mit 2 EL Preiselbeeren mischen.

    2.Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie leicht gebräunt sind. Rote und weiße Frischkäsecreme sowie die restlichen Preiselbeeren abwechselnd in 4 hohe Gläser schichten und mit Mandelblättchen und nach Belieben mit Preiselbeeren garnieren.

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    Rezept von Florinda
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