Kirschtaschen

Zubereitung

• 1.Füllung:Kirschen und Zucker leicht andünsten ,und erkalten lassen.Dann mit Zitronenaroma abschmecken. Teig:300 g Mehl mit Backpulver mischen.Dann Quark ,Milch,Öl,Zucker,Vanillezucker und Prise Salz mischen und mit den Mehl vermengen.

  2.Dann den Teig auf der Arbeitsfläche dünn aus rollen und runde Platten(Durchmesser 10 cm) ausstechen.Die Teigplatten füllen den Rand mit etwas Milch bestreichen und zusammen klappen.Dann auf das Backblech legen und bei 170*c-200*c backen. Backzeit 15.min. Zum Schluss mit den Puderzucker und etwas heißwen Wasser einen Guß anrühren und

  3.drüber Streichen. Tipp :Man auch anderse Obst verwenden wenn man möchte und auch Mandelstifte mit ins Obst streuen.

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  Rezept von Z****8
  vom 23.09.2009