Knuspriges aus dem Ofen

Name: Knuspriges aus dem Ofen - einfach - 274 kcal/100g
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm Eierteigwaren Makkaroni; 1 Prise Salz; 1 Stück Zwiebel frisch; 200 Gramm Kochschinken; 250 Gramm Crème fraîche; 150 Gramm Gorgonzola; 1 Bund Thymian frisch; 4 Stück Eier Freiland; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 2 Esslöffel Semmelbrösel; 50 Gramm Butter

40 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 6 Personen


Eierteigwaren Makkaroni	400 Gramm
Salz	1 Prise
Zwiebel frisch	1 Stück
Kochschinken	200 Gramm
Crème fraîche	250 Gramm
Gorgonzola	150 Gramm
Thymian frisch	1 Bund
Eier Freiland	4 Stück
Salz	1 Prise
Pfeffer aus der Mühle	1 Prise
Semmelbrösel	2 Esslöffel
Butter	50 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1. 1. Nudeln bißfest kochen 2. Zwiebeln und Schinken würfeln 3. Hälfte der Nudeln kreisförmig in eine gefettete Springform legen, Schinken & Zwiebeln darauf verteilen (2 cm am Rand frei lassen) 4. Rand mit einigen der restlichen Nudeln auslegen, den Rest darauf legen 5. Creme fraiche und Gorgonzola pürieren, Thymian hacken (1 EL beiseite legen) den Rest mit Eiern unter die Creme fraiche rühren 6. mit Salz und Pfeffer abschmecken, über die Nudeln gießen 7. im Backofen bei 180 Grad Umluft eine gute Stunde backen 8. nach 30 Minuten mit Semmelbrösel bestreuen und das Fett in Flöckchen darauf setzen 9. Torte nach dem Backen 10 Minuten ruhen lassen und mit Thymian bestreuen
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von z****2
vom 22.09.2009

Kommentare zu „Knuspriges aus dem Ofen“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich