Carolas Kuchen
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Carolas Kuchen 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Margarine | 125 g |
| Salz | 1 Pr |
| Zucker | 150 g |
| Vanillinzucker | 1 Pk. |
| Eier | 4 Stk. |
| Weizenmehl | 100 g |
| Stärkemehl | 100 g |
| Backpulver | ½ Pk. |
| Rum | 2 EL |
| abgeriebene Apfelsinenschale | etwas |
| Schokolade | 50 g |
| Rumglasur | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2075 (495)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate58,7 g
Fett27,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2075 (495)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate58,7 g
Fett27,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Margarine, Salz, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier zugeben. Das mit dem Backpulver gesiebte Mehl unterarbeiten und zuletzt Rum, ein wenig abgeriebene Apelsinenschale und die in kleine Würfel geschnittene Schokolade zugeben.
2.Den Teig in eine gefettete, ausgestäubte Rehrückenform füllen und bei Mittelhitze 50 Min. backen.
3.Mit Rumglasur überziehen.
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vom
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