Hachfleisch - Brokkoli - Auflauf

Zubereitung

• 1. 1. Brokkoli in kleine Röschen schn eiden

  2. 2. Die Nudeln ungekocht in eine gefettete Auflaufform geben und die Brokkoliröschen darauf verteilen

  3. 3. Das Hackfleisch in 1-2 El Öl krümelig braten und mit Salz und pfeffer würzen

  4. 4. Das Wasser mit der Sahne vermischen und die Tüte Knorr Fix für Nudel- Brokkoli- gratin einrühren und aufkochen

  5. 5. 1-2 Tl curry unterrühren. Die Currysauce über die Nudeln und den Brokkoli gießen und mit geriebenen Käse bestreuen

  6. 6.Den Auflauf im vergeheitzten Bachofen bei 175 grad (Umluft) 30 Minuten backen.

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  Rezept von H****e
  vom 17.08.2008

  
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