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Hachfleisch - Brokkoli - Auflauf

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brokkoli frisch300 g
Nudeln125 g
Hackfleisch250 g
Öl1 EL
Salz und Pfeffer etwas
Sahne400 ml
Knoff Fix für Nudel Brokkoli- Gratin1 Tüte
Curry1 TL
geriebener Käse2 EL
Wasser400 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.1. Brokkoli in kleine Röschen schn eiden

    2.2. Die Nudeln ungekocht in eine gefettete Auflaufform geben und die Brokkoliröschen darauf verteilen

    3.3. Das Hackfleisch in 1-2 El Öl krümelig braten und mit Salz und pfeffer würzen

    4.4. Das Wasser mit der Sahne vermischen und die Tüte Knorr Fix für Nudel- Brokkoli- gratin einrühren und aufkochen

    5.5. 1-2 Tl curry unterrühren. Die Currysauce über die Nudeln und den Brokkoli gießen und mit geriebenen Käse bestreuen

    6.6.Den Auflauf im vergeheitzten Bachofen bei 175 grad (Umluft) 30 Minuten backen.

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    Rezept von H****e
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