Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schalotte | 1 Stk. |
| Knoblauchzehen | 3 Stk. |
| Olivenöl | 4 EL |
| Tomaten Konserve | 1 Pk. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Kräuter der Provence | 1 TL |
| Pizzateig | 1 Pk. |
| Mozarella | 250 g |
| Bananen | 4 Stk. |
| Pizzagewürz | 2 TL |
| Kochschinken | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)614 (147)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett7,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Schalotte, Knoblauchzehen abziehen, fein würfeln, in Olivenöl andünsten, passierte Tomaten zugeben, mit Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence würzig abschmecken. Sauce etwas einköcheln lassen.
2. Pizzateig nach Packungsanleitung zubereiten. Teig auf zwei leicht bemehlten Blechen ausrollen, Tomatensauce gleichmäßig darauf verteilen.
3. Mozarella in Scheiben schneiden. Bananen schälen, in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, mit dem Pizzagewürz und Schinken auf den Pizzaböden verteilen, Mozarella darauf geben.
4. Pizzaböden im 250 Grad heißen Ofen ca. 15 Minuten backen, bis der Käse verlaufen ist.
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vom


















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