Champignon-Porree-Pfannkuchen
25 Mineinfach
Weitere Rezepte
Herzhafte Pfannkuchen mit Frischkäse
Auflauf: Champignon-Porree-Auflauf
Mexikanischer Pfannkuchen-Auflauf
Pfannkuchen-Crêpes mit Pflaumenkompott
Kräuterpfannkuchen mit grünem Spargel und Champignonsoße
Champignon - Pfannkuchen
Champignons in Käse-Weißweinsoße
Pfannkuchen-Calzone
Champignons-Steinpilze Cremesuppe
Spargel Crépes
Suppeneinlage Pfannkuchenschnecken
Champignonköpfe gefüllt und überbacken
Pilzcremesuppe mit Röstbrot
Waldpilz-Consommé auf Champignon-Royale
Pfannkuchen-Auflauf Gordon bleu
Pfankuchen-gefühllt
Spargelragout mit Kräuter-Pfannkuchen
Gefüllte Pfannkuchen alla Stella
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Ei | 1 |
| Mehl | 100 gr. |
| Milch | 75 ml |
| Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | 75 ml |
| Diät-Pflanzencreme | 4 TL |
| Champignons | 300 gr. |
| Porree | 200 gr. |
| Gekochter Schinken | 50 gr. |
| Kondensmilch | 3 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)393 (94)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett3,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. 1. Ei mit Salz verrühren. Mehl und Milch hinzufügen, glattrühren und Mineralwasser unterrühren. Je 1 TL Pflanzencreme erhitzen. Nacheinander 3 Pfannkuchen ausbacken, im Ofen warm stellen.
2. 2. Champignons putzen, vierteln. Geputzten Porree in Ringe, Schinken in Streifen schneiden. Pilze in restlicher Pflanzencreme dünsten, nach ca. 3 Minuten Porree dazugeben, weitere ca. 3 Minuten dünsten. Pfanne vom Herd nehmen, Schinkenstreifen u. Kondensmilch unterrühren.
3. Salzen, pfeffern. Füllung auf Pfannkuchen verteilen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****4
vom
Kommentare zu „Champignon-Porree-Pfannkuchen“