Pflaumenmuss
3 Std 20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Pflaumenmuss 
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BiNe` S PFLAUMENMARMELADE
Kandierter Ingwer
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pflaume frisch | 2 ½ kg |
| Zucker | 500 Gramm |
| Zuckerrübensirup | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)497 (119)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate28,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)497 (119)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate28,5 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 20 Min
3 Std 20 Min
1.Die Zwetschgen waschen entsteinen und mit dem Pürrierstab zerkleinern, den Zucker dazugeben, 24 Stunden stehen lassen. In eine Kaserolle (ich nehme die 5 Liter von Tupper, brauch man nicht umzurühren) geben und im Backofen, öfter mal umrühren ca 3 Sunden backen.
2.Noch heiss in Gläser füllen, Deckel drauf, fertig Mache es morgen, Foto kommt am mittwoch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
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