1. Home
  2. Rezept

  3. Schneebälle

Schneebälle

1 Stdleicht
Schneebälle - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier7 Stück
Wasser5 EL
Zucker200 g
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Mehl200 g
Backpulver½ TL
FÜR DIE SAHNEMASSE etwas
Sahne2 Becher
Sahnesteif2 Päckchen
Amaretto oder Eierlikör15 EL
Magerquark250 g
Crème fraîche1 Becher
Zucker2 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Kokosflocken etwas
Muffinsförmchen aus Papier etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Aus Eiern, Wasser, Zucker, Vanillezucker, Salz, Mehl, Backpulver einen Tortenboden backen. Den ausgekühlten Tortenboden "zerrupfen" (also in kleine Teile reißen ;-) Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und Amaretto, Magerquark, Creme fraiche, Zucker und Vanillezucker unterheben. --- alles in eine große Schüssel geben und gut durch mischen Ca. 24 Bälle aus der Masse formen, in Kokosflocken wälzen und in die Muffinsförmchen geben. Am besten einen Tag vor Verzehr zubereiten, dann kann alles schön durchziehen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von I****d
    vom
    Profilbild von I****d

Auch lecker

Kommentare zu „Schneebälle“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich