Schokokuss - Torte

leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
für den Tortenboden
Wasser 3 EL
Eier 3
Mehl 100 g
Backpulver 0,5 P
Öl 3 EL
für die Schokokuss - Quarkcreme
Schokoküsse 12
Magerquark 500 g
Zitronensaft etwas
Sahne 200 g

Zubereitung

1.Eier, Zucker, Vanillezucker und Wasser mit dem Mixer verrühren.

2.Mehl und Backpulver mischen und mit dem Öl dazu geben und verrühren.

3.Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und 15 Minuten bei 200 ° backen.

4.Boden auskühlen lassen.

5.Tortenring umlegen.

6.Die Böden von den Schokoküssen abnehmen.

7.Schokoküsse mit dem Magerquark mischen, einige Spritzer Zitronensaft zugeben und zum Schluß 200 g steif geschlagene Sahne unter die Quarkmasse geben.

8.Die Masse auf den Tortenboden streichen. Fertig !!!

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