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Saure Nieren

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweinenieren4
Bratensoße (Trockenpulver) etwas
Essig etwas
Wasser½ Liter
Salz, Pfeffer und etwas Paprika etwas
Zwiebel1
Speisestärke etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Nieren in Streifen schneiden, abwaschen und Wasser gut abtropfen lassen.

    2.Zwiebel schälen und in Halbringe schneiden und im Topf anbraten Soße herstellen und würzen,nach Geschmack Essig in die Soße geben Nieren in die Soße geben und langsam köcheln lassen, ca. 60 Minuten Evtl. mit Essig nachwürzen und abbinden.

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    Rezept von cremschnittchen
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