Thai-Garnelen-wok

Name: Thai-Garnelen-wok
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 200 g Garnelen frisch; 2 EL Sesamöl; 1 Knoblauchzehe; 1 TL Paprikapaste; 50 g Glasnudeln; 100 g Zuckerschoten; 1 Paprika rot; 120 g Kichererbsen Dose; 2 EL Thai-Curry-Gewürz

asiatisch

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asiatisch

von krokus

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ZUTATEN

200 g	Garnelen frisch
2 EL	Sesamöl
1	Knoblauchzehe
1 TL	Paprikapaste
50 g	Glasnudeln
100 g	Zuckerschoten
1	Paprika rot
120 g	Kichererbsen Dose
2 EL	Thai-Curry-Gewürz

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30 Minuten
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	753 (180)
Eiweiß	10,1 g
Kohlenhydrate	5,2 g
Fett	13,4 g

REZEPT-KATEGORIEN

Asien

Zwischengericht

Hauptspeise

glutenfrei

laktosefrei

ohne Weizen

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ZUBEREITUNG

Thai-Garnelen-wok

Garnelen waschen,trocken tupfen.Öl mit gehacktem Knoblauchund paprikapaste verrühren,garnelen darin einlegen.Glasnudeln nach anweisung zubereiten,klein schneiden.Zuckerschoten waschen,putzen.Paprika halbieren,putzen,waschen und in Würfel schneiden.Kichererbsen abtropfen lassen.

Garnelen im Wok anbraten,heraus nehmen.paprika in verbliebenen Öl anbraten,Zuckerschoten zugebenebenfals andünsten.Glasnudeln,Kichererbsen und Garnelen zufügen, mit erhitzen.Alles mit Thai -Curry-Gewürz und Salz abschmecken.