Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Marzipan | 400 gr. |
Puderzucker | 80 gr. |
Walnüsse - halbiert- | 80 gr. |
Rum | 2 cl |
Bitterkuvertüre | 400 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1915 (457)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate59,5 g
Fett19,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1915 (457)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate59,5 g
Fett19,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zutaten zusammenkneten und auf einem Backbrett zu einer 1 cm dicken Platte ausrollen. Mit einem Messer in 2 x 3 cm trapezförmige Stücke schneiden.
2.Kuvertüre im Wasserbad auflösen, abkühlen lassen, bis sie fast erstart ist, dann nochmals leicht erwärmen. Die Stücke mit einer Gabel eintauchen, abtropfen lassen und je eine halbe Walnuß aufdrücken, im Kühlschrank erkalten lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****9
vom
Kommentare zu „Walnuss-Marzipan-Pralinen“