Schnitzel in Curry - Sahne - Soße mit Litschi
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schweineschnitzel paniert gebraten | 2 |
| Litschi Konserve | 1 Do. |
| Creme fine zum Kochen | 250 ml |
| Salz | etwas |
| Curry | 1 TL |
| Kurkuma Gewürz | 1 TL |
| Soßenbinder hell | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)647 (154)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)647 (154)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett7,7 g
Zubereitung
1. litschis abgießen, den saft dabei auffangen.........creme fine und den saft der litschis in das bratfett geben...........würzen und mit dem soßenbinder andicken litschis zugeben und noch einmal aufkochen lassen.
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vom
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