Schnitzel in Curry - Sahne - Soße mit Litschi

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweineschnitzel paniert gebraten 2
Litschi Konserve 1 Do.
Creme fine zum Kochen 250 ml
Salz etwas
Curry 1 TL
Kurkuma Gewürz 1 TL
Soßenbinder hell 1 EL

Zubereitung

litschis abgießen, den saft dabei auffangen.........creme fine und den saft der litschis in das bratfett geben...........würzen und mit dem soßenbinder andicken litschis zugeben und noch einmal aufkochen lassen.

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