Name: Spinat-Lachs-Lasagne
Total time: 75 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Päckchen TK-Rahmspinat; 500 gr Schmand; 12 Lasagneblätter; 400 gr Räucherlachs in Scheiben; 10 Eier; Salz, Pfeffer; 200 gr Pizzakäse; Fett für die Form; große Auflaufform

Spinat-Lachs-Lasagne

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


TK-Rahmspinat	2 Päckchen
Schmand	500 gr
Lasagneblätter	12
Räucherlachs in Scheiben	400 gr
Eier	10
Salz, Pfeffer	etwas
Pizzakäse	200 gr
Fett für die Form	etwas
große Auflaufform	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

1.Spinat nach Packungsanleitung in einem Topf erhitzen. Schmand cremig rühren. Den Boden einer gefetteten Auflaufform dünn mit etwas Schmand bestreichen. 6 Lasagneblätter darauflegen und dünn mit Schmand bestreichen. Mit 200gr Räucherlachs belegen.
2.Eier verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Eier und Spinat verrühren, auf der Lachsschicht verteilen. 200 gr Räucherlachs darauf verteilen und mit 6 Lasagneblätter bedecken. Rest Schmand darauf verteilen. Mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen Umluft 175° ca. 50-55 Minuten garen. Herausnehmen und sofort in ca. 12 Stücke schneiden.
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Rezept von T****0
vom 05.09.2009

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