Spinat-Lachs-Lasagne

Rezept: Spinat-Lachs-Lasagne
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
450 g
Spinat tiefgefroren
1
Knoblauchzehe
1
Zwiebel
200 g
Sahneschmelzkäse
150 ml
Milch
200 g
Räucherlachs
4
Tomaten
9
Lasagneblätter
Pfeffer
Salz
1 TL
Kräuter der Provence
Muskat
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
464 (111)
Eiweiß
8,8 g
Kohlenhydrate
1,4 g
Fett
7,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Spinat-Lachs-Lasagne

1
Den Spinat in eine Schüsse geben und in der Mikrowelle auftauen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel und den Knoblauch schälen und beides in kleine Würfel schneiden. In einem Topf etwas Öl erhitzen darin die Würfel von den Zwiebeln und Knoblauch andünsten. Dann den aufgetauten Spinat dazugeben.
2
Räucherlachs in Streifen schneiden und zu den Spinat geben. Mit Salz, Pfeffer, Muskat.Kräuter abschmecken. In einen anderen Topf die Milch mit dem Sahneschmelzkäse geben und auflösen lassen.
3
Auflauform mit etwas Öl ausstreichen. Dann zuererst 3 Scheiben der Lasagneblätter rein legen. Dann Spinatmasse und Tomaten belegen, dann wieder Lasagneblätter, Spinatmasse, Lasagneblätter, dann nochmals Tomaten. Zum Schluß die Käsemilchmasse darüber gießen. Ofen auf 200°C vorheizen- Ober- und Unterhitze.
4
Auflauf für ca. 40 Minuten im Backofen garen.

KOMMENTARE
Spinat-Lachs-Lasagne

Benutzerbild von emir1
   emir1
sehr leckere sache ... klassische kombination ... aba nimm doch frischen spinat und selbstgemachte lasagneblätter aus frischem teig ... dann ist des um klassen leckerer ... 5*****
HILF-
REICH!
Benutzerbild von ploewe
   ploewe
Super Idee. LG Peter !!!
Benutzerbild von w45helga
   w45helga
Haben gerade das Rezept gekocht und bereits alles aufgegessen. Hat uns allen sehr, sehr gut geschmeckt. Koch ich sicher auch noch einmal. LG
   H****h
Mach ja auch öfter Spinat-Lachs-Lasagne, nehm immer den frischen Lachs dazu, aber deine mit dem Räucherlachs klingt auch super lecker!
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
die gefällt mir, 5* lass ich dir da

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