Marinierte Mozzarellawürfel
5 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mozzarella | 200 g |
| Olivenöl | 1 EL |
| Essig | 1 TL |
| Tomatenketchup | 1 EL |
| Sojasoße | 1 TL |
| Sahne | 1 Schuss |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1109 (265)
Eiweiß16,2 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett21,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Zunächst muss der Mozzarella in würfelgroße Stücke geschnitten werden.
2. Für dei Marinade werden öl, Essig, Ketchup und die Sojasoße verschlagen. Dann kommt ein kleiner Schuss Sahne dazu. Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die Mozzarellawürfel mit der Marinade verrühren und alles zusammen ein wenig ziehen lassen. Bei den verschiedensten Anlässen gut zu variieren♥
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Janna14
vom
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