Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Karotten | 2 |
rote paprika | 1 |
Zucchini | 1 kleine |
Schnittlauch | 1 Bund |
Joghurt | 150 g |
Mayonaise | 8 TL |
Zitronensaft | 1 EL |
Salz, Pfeffer | etwas |
Pinienkerne | 1 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)213 (51)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)213 (51)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Karotten, Paprika und Zucchini in sehr feine Würfel, Schnittlauch in feine Ringe schneiden. Joghurt mit Mayonaise , Zitronensaft verrühren und mit Salz, Pfeffer würzen. Gemüse und Pinienkerne unterrühren und nochmals abschmecken.
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vom
Kommentare zu „Gemüsecreme - Aufstrich“