Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Rucola | 1 Bund |
Ricotta | 200 gr. |
Kürbiskerne | 50 gr. |
Weißbrot oder ciabatta | 1 |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Zitronensaft | etwas |
Zubereitung
rucola mit kùrbiskerne mixen.ricotta mit salz pfeffer und zitronensaft cremig schlagen rucola unterrùhen.weissbrotscheiben kurz grillen und warm mit der creme belegen
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