antipasti tramezzini alla rucola

15 Min leicht
( 26 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rucola 1 Bund
Ricotta 200 gr.
Kürbiskerne 50 gr.
Weißbrot oder ciabatta 1
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zitronensaft etwas

Zubereitung

rucola mit kùrbiskerne mixen.ricotta mit salz pfeffer und zitronensaft cremig schlagen rucola unterrùhen.weissbrotscheiben kurz grillen und warm mit der creme belegen

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