Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Bergkäse grob gerieben | 250 g |
Paprikaschote fein gewürfelt | 0,5 rote |
Paprikaschote f.gewürfelt | 0,5 gelobe |
Paparikaschote f.gewürfelt | 0,5 grüne |
Chili f.gewürfelt | 0,25 rote |
Petersilie f.gehackt | 0,25 Bd |
Butter zimmerwarm | 250 g |
Whisky | 10 ml |
Salz,Pfeffer | etwas |
Zubereitung
1.Käse mit Paprika,Chili und Petersilie vermischen.
2.Butter mit Whiskyschaumig rühren,Paprikamix untermengen und mit salz und Pfeffer abschmecken.
3.Lecker als Aufstrich auf frischem Nussbrot
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